in 500g und 5000g, Bio- und Rohkostqualität
Die Zweigdatteln zählen zu den besten Deglet-Nour-Datteln. Sie sind saftig und weich und haben einen besonders aromatischen Geschmack.

Herkunftsland: Israel

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120 Tabletten á 280mg aus UV behandelten Pilzen Vitamin D 3 in veganer Form.

 Täglich eine Tablette. Bei Vitamin D-Mangel kann auch mehr genommen werden.

Zutaten: Maltodextrin, Pilzpulver, Carnaubawachs, alle Zutaten aus kontrolliert ökolog. Anbau

Rohkostqualität in 500g und 4000g
Gekeimte Mungbohnen sollten im Winter den Salat bereichern.

Herkunftsland: China

Bio - und Rohkostqualität 300g
getrocknet in Sonne und Wind, mit Steinsalz. Die Tomaten werden strauchreif geerntet; daher die intensive rote Farbe und Aroma.

Herkunftsland: Italien

Rohkostqualität. Zur Vitamin B12-Versorgung und Schwermetallausleitung bestens geeignet.
Herkunft: Deutschland
Die Chlorella  ist eine kugelförmige Süßwasseralge und zählt zu den ältesten Planzen unseres Planeten. Diese Chlorella-Mikroale wird im patentierten geschlossenen Glasröhrensystem in Deutschland angebaut. Nach der Ernte werden die Algen schonend getrocknet, wodurch die wertvollen Inhaltstoffe geschützt und erhalten bleiben. Diese Premiumqualität schmeckt und spürt man. Besonders beachtenswert ist ihr hoher Gehalt an natürlichem Vitamin B12 und Eisen.
Nährwert je 100g: Fett 9,1g davon gesättigte Fettsäuren 2,6g, Kohlenhydrate 15g, Eiweiß 49,6g, Salz 0,04g, Vitmain B12 100µg (Tagesbedarf ca. 2-3µg, entspricht ca. 1 Teelöffel = 3g), Eisen 80mg (2,4mg Tagesbedarf).

250ml  Bio-Leinöl mit Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA aus der Alge schizochytrium sp. in Rohkostqualität

25ml Leinöl mit DHA + EPA enthalten 250mg DHA und 125mg EPA-

Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH

Der Wartmann Dörrautomat WM-2110 DH mit 10 Einschüben ist ein vollständig aus Edelstahl gefertigtes Gerät (außer Elektronik und Netzkabel) und erzielt beste Dörrergebnisse bei einem Top Preis-Leistungs-Verhältnis.

Highlights beim WM-2110

Mit diesem Gerät kann pro Durchgang die Fläche von fast einem Quadratmeter genutzt werden. So wird einiges an Kilos pro Dörrvorgang getrocknet. Durch die doppelwandige Bauweise und damit verbundene Isolierung, ist der Stromverbrauch mit 6,9 kw/h in 24 Stunden, bei einer Belegung von allen 10 Einschüben mit Apfelringen, ein hervorragender Wert. Im Vergleich zu einem konventionellen Backofen mit Umluft benötigt der Wartmann nur 25 % der Energie.
Noch ein wichtiger Pluspunkt für den allgemeinen Stromverbrauch: Der WM-2110 DH lässt sich, mit einem Hauptschalter an der Rückseite, komplett vom Netzt trennen.

Vielfältige Anwedungen

Die Einschübe haben die Abmessung von 30 mal 28 cm, wobei die Abstände zwischen den Gittern 3 cm betragen. Mal eben ganze Bananen für den nächsten Ausflug dörren, ohne dabei Einschübe herausnehmen zu müssen ist beim WM-2110 DH Standard.

So lässt sich mit diesem Dörrautomaten im Prinzip alles schonend trocknen, ob es frisches Obst, Gemüse und Kräuter sind, oder Fruchtledern, Kräcker und andere Gourmetspeisen.

Auch das Warmhalten von Speisen oder eine konstante Temperatur für Fermentations- und Gärprozesse meistert der Wartmann spielend.