Bio - Dattelzucker 400g

 400g Dattelzucker aus 100% Datteln,
Dieser Dattelzucker wird aus getrockneten Sukkari-Datteln hergestellt. Nach der Ernte werden die Datteln getrocknet (über 50°C), damit der
enthaltene Zucker kristalliesiert. Anschließend werden die Datteln sehr fein gemahlen, so erhält dieser Dattelzucker seine puderzuckerähnliche Konsistenz.
Die Zusammensetzung des Dattelzuckers ähnelt daher der von ganz Datteln. Dank seiner hellen Farbe und der feinen Konsistenz eignet er sich auch für helle,
cremige Desserts und Backwaren.
Haltbar ist dieser Dattelzucker ca. 12 Monate.
 

Nährwerte pro 100g: Energie 358 kcal, Fett 1,1g, Kohlenhydrate 79g, Ballaststoffe 12g, Eiweiß 2,0g, Salz (natürlich -kein Zusatz!!) 0,66g