Bio - Sesam schwarz, ungeschält

175g und 500g schwarzer, ungeschälter Sesam

Dieser schwarze Sesam ist die Urform des Sesam. Im Geschmack ist er kräftiger und aromatischer als heller Sesam. Wird in der modernen Naturheilkunde für die Festigung der Knochen (Vorbeugen und Behandlung von Osteoporose) sowie zur Straffung des Gewebes eingesetzt. Enthält mehr als doppelt so viel Kalzium wie der helle Sesam außerdem mehr Magnesium, Zink und Vitamine. Teils keimfähig.

Nährwert je 100g:  618 kcal, Eiweiß 20,9 %, Fett 55%, Kohlehydrate 0,3%, Ballaststoffe: 18g

Herkunftsland: Mexiko                      

Ö ko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001