Bio und Rohkostqualität in 110g und 3x110g
Zutaten: Buchweizen frisch gekeimt, Hanf (29%) und Goldleinsaat gekeimt, Chiasamen und schwarzer Sesam gekeimt, Brotgewürz ( Petersilie, Kümmel, Fenchel, Koriander), Kräutergewürz (Bärlauch, Schnittlauch, Sesam gekeimt, Dill, Petersilie, Senf gemahlen, Brennesselsamen, Basilikum), Quellersalz (organisches Salz aus der getrockneten Quellerpflanze - ähnlich dem Staudensellerie) . Enthält Omega-3-Fettsäuren im Hanf, Leinsamen und im Chiasamen.
Keine Erhitzung,völlig roh, nur getrocknet bei ca. 45°C.
Dünner Pizzaboden (Durchmesser ca. 15cm) zum Belegen mit Avocado, Gurken, Tomaten usw. Auf den Pizzaboden sollte am Besten vorher ein Pesto (siehe Art.-Nr. 0961,0921 oder 0911) oder unser fermentierter Cashewfrischkäse mit Kräutern der Provence (Art.-Nr. 3251), mit Schnittlauch (Art.-Nr. 3151) oder Bruschetta (Art.-Nr. 3141) aufgestrichen werden und dann das Gemüse (Gurken, Tomaten usw.). Auch kann die Avocado als "Aufstrich" dienen.
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001