Bio - Buchweizen gekeimt, Rohkostqualität

Bio und Rohkostqualität in 400g, 1200g und 3600g.
Buchweizen aus Deutschland/Europa, gekeimt, luftgetrocknet unter 45°C, ganze Körner. Haltbar ca. 5-7 Monate.
Schmeckt nussig, mit etwas Olivenöl oder Pesto, ins Müsli, auch zum Kochen, mit nur 1-3 Minuten Kochzeit.

Nährwert: 1426kj, 336 kcal, Eiweiß 12%, Fett 2,1%, Kohlehydrate 71%, Mineralstoffe 1,7%,Vitamin E 0,845mg, B1 0,240mg, B2 0,150mg, Niacin.

Aminosäure Lysin 580mg (im Vergleich zu Weizen 380mg.
Herkunft: Deutschland)

Ö ko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001