Bio und Rohkostqualität nach Fermentation nicht erhitzt und nicht pasteurisiert 110g
Petit Alba hat ein unglaubliches Käsearoma! Seine weiß-blumige Rinde und sein cremiger Kern werden Sie überrachen. Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Geschmacksverstärker.
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Zutaten: Cashewnüsse*, Wasser,Salz, Milchsäurebakterien, Reifungsfermente. * aus kontrolliert ökolog. Anbau.
Feste Konsistenz, wie Ziegenkäse.
Lagerung zwischen 4 - 8C°. Mindesthaltbarkeit zwischen 10-25 Tagen
Nährwert pro 100g: Engergie 1550kj/374kcal, Fett 30g, Kohlenhydrate 14g, Eiweiß 14g, Salz 0,6g
Ö ko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001