Oliven, Miso, Algen, Tomaten und mehr

500g im Glas in Bio- und Rohkostqualität
Diese naturbelassenen schwarzen  v ol l r e i f e n  Oliven kommen  werden ohne Salz und Öl und ohne Konservierungsstoffe im Glas abgefüllt und konservieren sich im eigenen Gas. Vor dem Verzehr ca. zwei Tag offen im Kühlschrank aufbewahren. Kräftig herber Olivengeschmack.

Herkunftsland: Frankreich

Rohkostqualität in 205g
Erlesene Kalamata-Oliven schwarz mit Stein 99%, mit Oregano, Meersalz und 1 % nativem, kaltgepresstem Olivenöl. Natürliche Konservierung durch Vakuum - nicht pasteurisiert.

Herkunftsland: Griechenland

Rohkostqualität  175g
Zutaten: Schwarze Kalamata Oliven (99%), fair und bio, natürlich entbittert, in geringen, nativen Olivenöl mit Oregano eingelegt, Meersalz, Milchsäure durch Fermentation, vegan.  Kein pasteurisieren und sonstiges Erhitzen.

Herkunftsland: Griechenland

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20g luftgertrocknete Steinpilze in Bio- und Rohkostqualität
Diese  Steinpilze enthalten Vitamin D2 und aktives B12.  Der Vitamin D2 liegt über dem von Butter und anderen Milchprodukten.

Ö ko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001

50g in Papiertüte

Zutaten: Brennesselblätter, Bärlauch, Mädesüß, Ringelblumenblüten, Quendel, Rosenblütenblätter, Rosmarin, Hagebuttenschalen, Wacholderbeeren, Veilchenblüten, Schafgarbe, Gundelrebe alle Zustaten aus kontrolliert ökologischem Anbau.

100 % feines Kristallsalz aus dem Himalaya, naturbelassen,  unraffiniert, unjodiert, ohne Zusatzstoffe

Herkunftsland: Pakistan

Bio- und Rohksotqualtiät -  Wildwuchs - unbehandelt - natürliche Flocken - würziges, getrocknetes (30°C) Meeresgemüse mit natürlichem Jod (5,3mg) und ca. 6 % Meersalzgehalt. Mit relativ hohem Vitamin-B12- Gehalt, Vitamin A, Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen, hochwertiges Eiweiss und ungesättigte Fettsäuren.

Vor dem Verzehr 20 Minuten einweichen, eventuell im Sieb durchspülen, sodass der Salzgehalt deutlich verringert wird. Empfohlener Tagesmenge ca. 10-max. 20g, empfohlene Tagesbedarf an Jod 0,20mg.

Nährwert 100g: Energie: 672KJ, 164kcal, Eiweiss: 14g, Fett 0,5g, Kohlehydrate 2,7g, Ballaststoffe 47g, natürl. Meersalzgehalt 6,9g

Herkunftsland: Spanien