Bio - Kakaobutter, Rohkostqualität

250g + 500g als Taler Bio- in und Rohkostqualität
Kakaobutter fällt bei der Herstellung von Kakaopulver an. Sie enthält kaum mehr Theobromin (ein Alkaloid, ist ein verwandter Stoff des Koffeins und wirkt ebenso anregend auf das zentrale Nervensystem, wenn auch schwächer als viele anderen Alkaloide). Kakaobutter schmilzt bei ca. 35°C. Rohkostqualität. 

Herkunftsland: Peru

Ö ko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001