Rohkostqualität in 1000g und 5000g
Gelbe Hirse ist im allgemeinen nicht mehr keimfähig, da beim Schälen der Keim verletzt wird. Mineralstoffreich.
Herkunftsland: EU
Ö ko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1481 kJ / 350 kcal |
Fett | 3,9 g |
Kohlenhydrate | 68,8 g |
Ballaststoffe | 3,8 g |
Eiweiß | 9,8 g |
Einzlene Inhaltsstoffe in 100 g essbarem Anteil
Mineralstoffe:
Kalium | 175 mg |
Eisen | 6900 µg |
Zink | 2900 µg |
Vitamine:
B1 | 435 µg |
B6 | 520 µg |
Nicotinamid | 1800 µg |