Bio - Gemüse-Allerlei fermentiert, roh

ab 4,80 EUR

( 11,71 EUR pro 1kg )

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410g in Bio- und Rohkostqualität

Nährwert auf 100g: 26kcal, 4,0g Kohlenhydrate, 0,2g Fett, 3,6g Ballaststoffe, 1,2g Salz

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Menge

410g4,80 EUR Art.Nr.: 3615( 11,71 EUR pro 1kg)

6 Stück25,90 EUR Art.Nr.: 3616( 10,53 EUR pro 1000g)

Art.Nr.: 3615 /3616

Hersteller: Kohlosseum GmbH

Mehr Artikel von: Kohlosseum GmbH

Details

Bio - Gemüse-Allerlei fermentiert, roh

410g und 6x410g in Bio- und Rohkostqualität

Dieses Gemüse (Weißkohl, Möhren, Sellerie, Blumenkohl, Paprika, Porree, Rettich) wird in einem Glas mit speziellem Deckel milchsauer vergoren und nicht mehr pasteurisiert. Mit Luisenhaller Tiefensalz.
Da das Gemüse nicht konserviert, bzw. erhitzt wurde, kann es vor allem bei Wärme weiter gären. Daher darf der Deckel nicht völlig schließen,
damit beim Gären etwas Saft austreten kann. Das ist also normal und keine Undichtigkeit des Glases.

Nährwert auf 100g: 26kcal, 4,0g Kohlenhydrate, 0,2g Fett, 3,6g Ballaststoffe, 1,2g Salz

Mindestens noch 30 Tage haltbar (zwischen 30 - 60 Tagen).

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