
Art.Nr.: 8545 / 8544
Rohkostqualität in 500g und 5000g
Gekeimte Mungbohnen sollten im Winter den Salat bereichern. Sind leicht zu keimen, schmecken knackig-frisch, haben neben hochwertigem Eiweiß auch viel Vitamine, gekeimt sogar Vitamin C in guter Menge. Können im Notfall Frischkost ersetzen. 4kg lose im Papiertüte
Herkunftsland: China
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
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Energie |
1194 kJ / 281 kcal |
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Fett |
1,3 g |
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Kohlenhydrate |
43,6 g |
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Ballaststoffe |
15,8 g |
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Eiweiß |
23,8 g |
Einzlene Inhaltsstoffe in 100 g essbarem Anteil
Mineralstoffe:
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Kalium |
1030 mg |
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Eisen |
6500 µg |
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Zink |
2100 µg |
Vitamine:
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K |
170 µg |
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C |
15 mg |
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Folsäure |
490 µg |