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Bio-Samen gekeimt & luftgetrocknet 45°

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Bio - Hanfsamen aktiviert, 400g

Bio - Hanfsamen aktiviert, 400g

Bio und Rohkostqualität in 400g

Hanfsamen sind reich an Omega-3- und 6-Fettsäuren, 23% Eiweiß mit allen essentiellen Aminosäuren, Balaststoffen, Vitamin A, B1, B2,B3, B6, Spuren von B12 (aktiv?), C, D und E. Hat keine Hemmstoffe und ist gluten- und drogenfrei.

Herkunftland: Europa (Frankreich)

5,80 EUR

( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )

14,50 EUR pro 1kg

Lieferzeit:  3 - 5 Arbeitstage

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Bio - Kürbiskerne aktiviert

Bio - Kürbiskerne aktiviert

Bio und Rohkostqualität in 330 und 660g
Zutaten: Kürbiskerne roh, Europa, beste Qualität, keimtaktiviert, luftgetrocknet bei 45°C.
Leicht knackig.

Kürbiskerne sind reich an Eiweiß (24%), hochwertigen essentiellen Fettsäuren (23,6%), Eisen (12,5mg!), Zink (7mg), Magnesium und Kalium, Vitaminen A, E, B und C.

ab 8,95 EUR

( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )

27,12 EUR pro 1kg

Lieferzeit:  3 - 5 Arbeitstage

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Bio - Sonnenblumenkerne gekeimt

Bio - Sonnenblumenkerne gekeimt

Bio und Rohkostqualität in 330 und 660g
Zutaten: Sonnenblumenkerne gekeimt, luftgetrocknet bei 45 °C.
Leicht würzig.

Sonnenblumenkerne sind reich an hochwertigen Fetten, haben über 20% Eiweiß mit allen essentiellen Aminosäuren, viel Kalium (725mg), Magnesium, (420mg), Mangan, Eisen (6,3mg),Kupfer (1,7mg), Zink (5,6mg) und - in geringen Mengen -  B12 (nur in den gekeimten Sonnenblumenkernen!). Durch das Keimen vermehren sind die Vitalstoffe und sind besser verwertbar.

ab 4,95 EUR

( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )

15,00 EUR pro 1kg

Lieferzeit:  3 - 5 Arbeitstage

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Bio - Leinsaat braun, gekeimt, geschrotet 500g

Bio - Leinsaat braun, gekeimt, geschrotet 500g

500g Bio-Leinsaat gekeimt, fein geschrotet in Rohkostqualität
Gekeimte Leinsaat bleibt auch stabil, wenn sie geschrotet wurde.
Sonderpreis 6,80 EUR

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13,60 EUR pro 1kg

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Bio - Leinsamen aktiviert

Bio - Leinsamen aktiviert

in 400g und 1200g in Bio- und Rohkostqualität
Bio Leinsamen (60% Braune- und 40 % Goldleinsaat) keimaktiviert und luftgetrocknet bei 42°C.
Da der Leinsamen beim Keimen "zusammenklebt", müss er nach dem Trocknen die zusammengeklebten Samenkörner (Brocken) getrennt werden. Dies erfolgt durch nur leichtes Schroten, damit die empfindlichen Omega-3-Fettsäure nicht oxidieren. Allerdings findet beim gekeimten Leinsamen das ranzig werden nur verzögert statt. Dies wurde auch beim Leinöl festgestellt: Leinöl aus gekeimten Saaten hält bis zu 9 Monaten, dagegen fängt das Öl aus normaler Saat schon nach 4-6 Wochen an, ranzig zu werden.

Herkunftsland: Europa

ab 6,80 EUR

( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )

17,00 EUR pro 1kg

Lieferzeit:  3 - 5 Arbeitstage

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Bio - Mandeln aktiviert

Bio - Mandeln aktiviert

400g + 1200g keimaktivierte Bio-Mandeln in Rohkostqualität

Diese Mandeln werden ca. 12 Stunden eingeweicht, mehrfach durchgespült und nochmal ca.8 Std. den Keim aktivieren lassen.

Danach werden sie getrocknet. Schmecken knackig-würzig und sind gut bekömmlich.

ab 14,90 EUR

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37,25 EUR pro 1kg

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Bio-Samen und Nüsse gekeimt oder aktiviert und luftgetrocknet bei 45°C, knackig, teils würzig.
Beim Keimen wird der Keinling 1 -3 cm wachsen gelassen (dauert ca. 2-3 Tge), beim Aktivieren wird nur der Keimvorgang in Gang gesetzt (ca.30 Stunden), d. h. aktiviert und - sobald der Keimling erscheint - der Keimvorgang abgebrochen,  indem die Samen getrocknet werden. Bei manchen Samen ist das Aktivieren jedoch angebracht, da die Keimlinge sonst sehr bitter schmecken (z. B. Kürbiskerne) oder sie bilden beim längeren Keimen unter Umständen Schimmel.

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>> Keimanleitung
>> Vitamin D: Problem & Lösung
>> Produktübersicht Frühjahr 2021

 
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Bio - Feigenkuchen 300g in Rohkostqualität
Sonderpreis 7,40 EUR
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Gemüse-Kauknochen 90g

Gemüse-Kauknochen 90g

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