Nascherei mit rohem Kakao und Carob
Bio - Schocabrownie in Rohkostqualität
100g und 300g Bio- und Rohkostqualität,
Zustaten: Datteln, Haselnussmus, Carobpulver, Kakao 7,5%. Besonders weich und karamellartiger Geschmack.
( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )
36,00 EUR pro 1kg
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Bio - Schocatorte in Rohkostqualität
Bio und Rohkostqualität in 85g (= 2 Tortenstücke), und 600g eine ganze Torte
Zutaten: Mandeln, Cranberries mit Apfeldicksaft, grüne Rosinen, Carobpulver, Kakao- und Kakaobutter.
Vollmundiger, schokoladiger Geschmack, trotz des geringen Kakaobutteranteils!
( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )
52,94 EUR pro 1kg
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Bio - Schocatäfelchen in Rohkostqualität
Bio und Rohkostqualität in 85g und 170g
Zutaten: Datteln, rohe Kakaomasse, Mandelmus, Kakaobutter, Carobpulver, Vanille.
Zart im Geschmack, erinnert an Vollmilchschokolade.
( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )
49,41 EUR pro 1kg
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Bio - Schocaherzen in Rohkostqualität, 85g
Bio und Rohkostqualität in 85g
Zutaten: Haselnüsse, Kakao, Carobpulver, Kakaobutter, Kokosblütenzucker, Gojibeeren, Vanille.
( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )
55,29 EUR pro 1kg
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Bio - Schocatafel in Rohkostqualität 70g
Zutaten: Kokos, Kakaomasse (18%), Carobpulver, Maulbeeren, Sultaninen. Leicht schokoladiger Geschmack.
Muss kühl gelagert werden, da sonst die Masse schmilzt.
( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )
47,14 EUR pro 1kg
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Bio - Chocoschnitte in Rohkostqualität
Zwei Schichten Datteln/Kokos, eine Schicht mit Kakaomasse/Carobpulver - ein herrlicher Schokoladengeschmack mit ca. 18% Kakao.
( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )
42,00 EUR pro 1000g
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Bio - Schocaschnitte in Rohkostqualität
Bio und Rohkostqualität in 100g und 300g
Zutaten: Mandeln, Cranberries mit Apfeldicksaft, grüne Rosinen, Carobpulver, Kakao- und Kakaobutter.
Vollmundiger, schokoladiger Geschmack, trotz des geringen Kakaoanteils!
( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )
47,00 EUR pro 1kg
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Bio - Schokocreme in Rohkostqualität, 250g
Bio und Rohkostqualität 250g
Zutaten: Kokosmus, Mandelmus, Kakao, Dattelsirup in Rohkostqualität
Leicht süß-herber Schokoladengeschmack.
( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )
31,60 EUR pro 1kg
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Bio - Chocacoariegel 40g, Rohkostqualität
Bio und Rohkostqualität in 40g und 15x40g von Simplay Raw
Zutaten: Datteln, Mandeln 33%, Masse von rohen Kakaobohnen (10%), Pulver von rohen Kakaobohnen 2%.
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau.
( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )
46,25 EUR pro 1kg
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Bio - Schocaprobe 60g
Inhalt: Schocatäfelchen, Schocabronie und Schocaschnitten
Zutaten: Datteln, Carobpulver, Kokos, Mandeln, Kakaobutter, Kakaomasse, Cranberries, Vanille.
( inkl. 7 % MwSt. - Die MwSt und damit der Endpreis kann je nach Lieferland variieren. zzgl. Versandkosten )
49,17 EUR pro 1kg
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Für dieses Naschwerk verwenden wir Kakaobutter, Carob, Mesquite und manchmal auch etwas Kakao. Wir verarbeiten deshalb so wenig wie möglich Kakao da die Nachfrage so groß geworden ist, dass jetzt schon Regenwälder gerodet werden, um neue Kakaoplantagen anzupflanzen. Außerdem ist in den Anbauländern die Kakaopflanze sehr anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Das liegt an der Monokultur und dem krassen Schnitt. Deshalb wird viel Chemie eingesetzt, um die Krankheiten und Insekten einzudämmen. Trotzdem fallen von allen angepflanzten Bäumen rund 20 Prozent jedes Jahr aus und zur Zeit droht in Afrika die Vernichtung ganzen Plantagen durch einen Virus.
Zusätzlich hat Kakao einige Nachteile: er macht süchtig, da das darin enthaltene Theobromin (dem Koffein ähnlich) anregend wirkt und unterschwellig süchtig macht (Schokoladensüchtig). Zudem wurde festgestellt, dass manche Menschen durch Kakao Eisen- und Kalziummangel erleiden, der wieder verschwindet,
wenn auf Kakao verzichtet wird.